Monday, January 14, 2008

Salata Bari


Cumartesi aksami arkadasim yemege geldi. Rejimde oldugunu soyledigi icin ona uygun, hafif bir seyler hazirlamak istedim, bu salata bari aklima geldi. Masada herseyi kendi istedigimiz gibi karistirmak ayrica eglenceliydi.
Malzemeler: Yesillik (ben karisik yesillik kullandim ama marul, gobek marul hatta minik ispanak bile kullanilabilir), izgara tavuk, haslanmis yumurta, minik domates, salatalik, mantar, havuc, beyaz peynir,ayrica alip sonradan masaya cikarmayi unuttuklarim da yesil zeytin, misir ve haslanmis fasulye.
Iki cesit sosumuz vardi, feslegenli zeytin yagi ve sirke, bir de thousand islands (daha kremali ve tatlimtirak bir sos)

0 comments: