Kahvalti yiyeceklerine son hiz devam. Bu tipik bir Amerikan sabah kahvaltisinin bizim damak tadimiza uydurulmus sekli. Genellikle Amerikan kahvaltisinda tabakta bir cesit yumurta (scrambled, fried, vs), bir cesit patates (hash browns, country style, vs), et (ham, cripsy bacon, corned beef, breakfast sausage, vs) ve yaglanmis tost ekmegi oluyor. Bizimkinde gordugunuz gibi tavada yumurta, kekikli kirmizi patates, tost ekmegi ve sosis var.
Patatesleri bu sekilde yapmak icin once kabuklarini fircayla iyice yikarak temizlemek gerekiyor. Kucuk parcalara boldugumuz patatesleri pisinceye kadar once hasliyor (ama dagilmadan suyunu suzuyoruz) sonra tavada bir miktar yag ve arzu ettigimiz baharatlarla altin rengini alana kadar ceviriyoruz. Hepsi bu! Afiyet olsun.
0 comments:
Post a Comment